Extravergine Non Filtrato

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L’olio della tradizione, da consumare nei primissimi mesi dopo la spremitura. Dal fruttato medio-intenso, presenta ricche note aromatiche di oliva verde ed erba falciata. Al gusto si presenta robusto, confermando le note erbacee, i sentori di carciofo e di mandorla verde. Il piccante deciso si accompagna ad un amaro piacevole e persistente. Un olio dal gusto ineguagliabile, che conferisce un tocco unico ed originale ad ogni piatto.

Lattina in banda stagnata con tappo autosigillante salvagoccia estraibile.

 

 

 

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SKU: Extravergine Non Filtrato Category:

Le caratteristiche

Nome
Olio Non Filtrato

Metodo di raccolta
Brucatura a mano, agevolatori meccanici manuali

Periodo di raccolta
metà/fine ottobre

Metodo di frangitura
a freddo, impianto a ciclo continuo

Olive
da agricoltura tradizionale

Varietà
moraiolo, leccino, frantoio, san felice

Aspetto
verde opalescente, con particelle in sospensione

Extravergine Non Filtrato: dalle olivete dell’Umbria, direttamente sulla tua tavola.

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    1. oliocasaverde admin

      Olio piccante deciso, dal gusto unico

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